Сіль Аралтуз з Казахстану на нашому складі закінчилась. Не шукайте -
найближчим часом сіль цієї марки завозити не будемо. Багато
продається солі з країн, розташованих ближче. Тож везти сіль аж з
Казахстану зараз нерентабельно. Вітаємо тих, хто встиг придбати.
Хто довго наважувався або сподівається знайти аналоги - успіхів. Зі
свого боку можемо порадити морську сіль - вона корисна для
організма. Але чи піде для засолки і консервування -
експериментуйте.
Чому сіль Аралтуз?
Зараз на ринку України щільно присутні види харчової солі різного
походження з різними домішками. Але чому ми радимо саме сіль
Аралтуз?
Тому що виробники солі з Європи та Туреччини завжди додають у сіль
консервуючі домішки проти злежування. Такі домішки істотно
здешевляють умови та подовжують термін зберігання.
Кажучи просто, така сіль, з домішками, може зберігатися на складі з
підвищеною вологістю, і нічого їй не буде.
Домішки не шкідливі для здоровʼя, але чому вони не підходять для
української кухні?
Наші господині та господарі звикли самостійно солити, маринувати,
квасити багато харчових продуктів у будь-яку пору року. Навіть, коли
не сезон консервування, як обійтися без квашеної капусти та солоного
сала?
А європейські солі припиняють процеси природного ферментування. З
цим вже стикалося багато нашіх покупців. І дуже вдячні нам за
рішення цієї проблеми. Сіль Аралтуз виробництва Казахстана без
жодних домішок, природна і ідеальна для української кухні. Як
здобули, так і запакували.
Сіль має гарні якісні характеристики. Додає чудовий смак стравам. Це
класична кухонна кам'яна сіль, використовувати яку зручно і
корисно.
Використовується для соління сала, риби, грибів. Для соління,
консервування, ферментування (квашення) будь-яких овочів, зокрема
капусти, огірків, помидорів.
